เมนู…แกงคั่วหอยขม “ร้าน ครัวกำปั่น”
วิธีทำ
1.ตั้งกระทะให้ร้อน
2.ใส่หัวกะทิลงไป
3.ใส่พริกแกงลงไปเคี่ยวกับหัวกะทิ เคี่ยวไปเรื่อยๆจนหัวกะทิแตกมัน
4.ใส่หอยขม
5.ตามด้วยใบชะพลู ชะอม กระชาย และพริกสด
6.คนให้เข้ากัน ตักใส่ภาชนะ
ร้าน ร้าน ครัวกำปั่น จังหวัด นครราชสีมา
ติดต่อสอบถาม 09 3514 1599